Scopri la nuova farina Teglia 60x40 di Molino Grassi, una miscela innovativa pensata per pizzaioli e panificatori che cercano il massimo della qualità e della resa.
Perché sceglierla?
Formula studiata per impasti diretti e indiretti a lunga lievitazione
Pizze leggere, croccanti e altamente digeribili
Alveolatura perfetta e gusto inconfondibile
Composizione esclusiva con:
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Farina di grano tenero "00"
- Semola di grano duro
- Farina di riso
- Lievito madre essiccato
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Germe di grano
Struttura ideale per esaltare fragranza e leggerezza dell’impasto
Disponibile in sacchi da 15 kg, perfetta per pizzerie e panifici
Offri un prodotto di altissimo livello con una consistenza e un sapore unici!
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