Newsletter di attualità n.882 |
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Circa il 37% degli italiani vuole una carta degli oli al ristorante, segno di maggiore attenzione alla qualità. Il maestro Fausto Borella la sostiene, ma avvisa: il vero cambiamento dipende dai ristoratori, «che devono educare staff e clienti». Se valorizzato, l'olio poi non solo esalta i piatti, ma rafforza il legame con i produttori, creando nuove opportunità di business |
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Le chiacchiere di Iginio Massari vendute a 100 euro al chilo suscitano polemiche per il prezzo elevato. Il maestro ... |
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Secondo il Corriere, gli affitti brevi su Airbnb a Milano sono calati del 9,3% in un anno, mentre il ... |
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Italia a Tavola consiglia.. |
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A San Gimignano (Si), un piccolo ristorante accogliente combina tradizione e creatività con lo chef albanese Elvis Dedi ai fornelli. Due i menu degustazione che valorizzano gli ingredienti locali, con piatti originali come il “Lampredotto di calamari”. La carta dei vini conta circa 700 etichette, tra cui 180 Champagne |
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Tegamino's si presenta come un'alternativa alle tradizionali pizzerie, capace di reinventare la pizza ... |
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A Milano, città in cui il design e l’innovazione si intrecciano in un dialogo raffinato, Linfa apre un nuovo locale ... |
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Dal 29 marzo al 1° aprile 2025, il Brixia Forum di Brescia ospita BBQ Expo. Showcooking, masterclass, birre artigianali e una sfida tra 30 team per celebrare la cucina outdoor |
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Dal 7 al 9 marzo, il Fermo Forum ospita Tipicità Festival 2025, evento che esplora il futuro della ristorazione ... |
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Il Villaggio dei Fiori di Sanremo (Im) ospita “Un villaggio da gustare”, tour gastronomico curato dagli chef Ottonello ... |
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Il tè verde, molto più di una semplice bevanda, è un vero elisir di lunga vita grazie alle sue proprietà terapeutiche. Ricco di polifenoli, vitamine e minerali, aiuta nella prevenzione dei tumori, malattie cardiovascolari, rafforza il sistema immunitario e combatte l’infiammazione. È anche un ottimo alleato per la bellezza, migliorando la pelle e favorendo la perdita di peso, grazie alla sua azione purificante e diuretica.
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Prima di iniziare a fare attività fisica è importante consultare uno specialista, che potrà individuare le ... |
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Mirtilli, cioccolato, ortaggi, curcuma, cereali integrali e noci, se consumati regolarmente, possono proteggere ... |
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La ricetta degli scampi in salsa di burro e brodo di cappone con foglie di cavolini di Bruxelles e tartufo bianco realizzata dallo chef Paul Bartolotta del ristorante The Bartolotta Restaurants a Milwaukee |
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Questa ricetta di di Gaetano Trovato, del ristorante Arnolfo a Colle di Val d'Elsa (Si) esalta la delicatezza del ...
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La ricetta realizzata per il progetto “Think Milk, taste Europe, be Smart”. Sigari di pasta fillo con Provolone Valpadana ... |
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