Newsletter vino, birra e spirits n.46 |
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Maurizio Maestrelli, giornalista e divulgatore veneziano, ha da poco pubblicato per Gribaudo editore con “La grammatica dei cocktail”, che segue un percorso incredibile lungo la storia del bere miscelato. E in questa intervista a Italia a Tavola, muovendo dal libro, si ragiona di costume, mode e mercato |
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L'edizione 2025 propone 874 cantine selezionate, 268 eccellenze per l'enoturismo, 4.980 ... |
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L'Italia potrebbe essere la più penalizzata da nuovi dazi Usa sul vino. L'Uiv evidenzia la dipendenza dal mercato ... |
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Italia a Tavola consiglia.. |
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Nel 2024 le cantine italiane volano sui social, con LinkedIn (+13%) e Instagram (+6%) in fortissima ascesa, mentre la produzione mondiale crolla ai minimi storici (dal 1961) a causa di siccità e maltempo |
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| Francesca Seralvo, patron di Tenuta Mazzolino, riceve il premio “Personaggio dell'anno” da Ais Lombardia ... |
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Ruggeri presenta il Cartizze Brut Millesimato 2023 con una doppia degustazione sensoriale, unendo ... |
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L'indagine Cib di AssoBirra evidenzia come la birra sia protagonista dei rituali invernali italiani: è scelta dal 48% degli intervistati per momenti di relax e convivialità, adattandosi a contesti domestici e creativi. È versatile nel food pairing, arricchisce le tavole festive con salumi, formaggi e dolci, confermandosi un elemento chiave della tradizione gastronomica italiana |
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Al suo fianco, in qualità di vicepresidente, c'è Elvira Ackermann, fondatrice dell'associazione e già ... |
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La Val di Cembra, con i suoi vigneti terrazzati, offre vini unici, come quelli di Alfio Nicolodi. Il Consorzio ...
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