Newsletter Ho.Re.Ca / Professionisti n.526
|
|
|
Il blackout dei pagamenti Posdurante il Black Friday ha evidenziato la fragilità dei sistemi digitali, colpendo duramente esercizi pubblici. Aldo Cursano (Fipe) sottolinea i costi elevati delle transazioni e la mancata implementazione della gestione elettronica delle mance, chiedendo soluzioni normative e tecniche adeguate |
|
|
Nel 2024, turismo e ristorazione hanno affrontato gravi difficoltà nel reperire personale qualificato ...
|
| |
|
|
A dicembre i dipendenti del comparto Horeca ricevono la tredicesima, che arriva entro il 24 del mese ...
|
|
|
Italia a Tavola consiglia.. |
|
|
Il 2024 celebra i 60 anni dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, con la presentazione della Guida 2025 alle Officine del Volo di Milano. Sei nuovi associati, quattro piatti aggiornati e il Piatto d’Oro al Ristorante Dal Pescatore dei Santini ribadiscono l’impegno a valorizzare la cucina tradizionale italiana |
|
|
|
Sono otto le cuoche premiate a Perugia per il Premio Extra Cuoca 2024: creatività e talento in ricette che valorizzano ... |
|
|
Gli allestimenti nei ristoranti sono fondamentali per attrarre i clienti e valorizzare l'offerta. Dal design ... |
| |
|
Italia a Tavola consiglia.. |
|
|
Nella sesta edizione del concorso, la pasticceria Solodamanduca vince il premio per il miglior panettone tradizionale, Vizio conquista il titolo al cioccolato, mentre Pascucci si aggiudica la nuova categoria gourmet |
|
|
|
Catello Di Maio, di Cesto Bakery a Torre del Greco (Na), celebra il Natale con quattro panettoni artigianali ... |
|
|
I vincitori di Re Panettone 2024 sono Roberto Pastry & Bakery di Chiavenna (So) per il miglior panettone ... |
| |
|
Comfort Zone è oggi leader nella cosmetica professionale. Parte del gruppo Davines, opera in oltre 60 Paesi con sette filiali dirette, servendo spa, hotel di lusso, farmacie e centri estetici . Davide Manzoni, Direttore generale del marchio racconta le attività di formazione, la consulenza e le attrezzature avanzate dell'azienda nella cosmesi |
|
|
Italia a Tavola consiglia.. |
|
|
LEGGI LE NOSTRE RIVISTE GRATUITAMENTE SCARICA L'APP DI ITALIA A TAVOLA
|
|
|
Il Taleggio DOP, formaggio dalle antiche origini, è prodotto nelle valli e in pianura, riconosciuto DOP dal 1996. Versatile in cucina, richiede una conservazione attenta per preservarne gusto e aroma unici |
|
|
|
Al via ufficialmente le iscrizioni per la 33ª edizione dell'Oscar dell'olio italiano. Tra le novità del 2025, il ... |
|
|
Brita Italia celebra i suoi 20 anni nel mercato italiano, affermandosi come leader nella filtrazione dell'acqua ...
|
|
|
|
Cristina Geminiani rinnova l'eredità familiare, valorizzando Sangiovese e Albana con tecniche avanzate. Iconici vini come Scaccomatto e Torre di Ceparano riflettono la sua visione innovativa, celebrata anche al G7 |
|
|
|
L'Italia potrebbe essere la più penalizzata da nuovi dazi Usa sul vino. L'Uiv evidenzia la dipendenza dal mercato ... |
|
|
Tanqueray No. TEN e Alessi collaborano per lanciare un esclusivo set da cocktail in edizione limitata, con ...
|
| |
|
|
.png "Italia a Tavola - Horeca"){kind=logo}
.jpg "Agugiaro&Figna")
