Il California Prune Board (CPB), dal 1952 rappresentante dei coltivatori e confezionatori di prugne provenienti dalla California, svolge un’attività integrata per la promozione delle Prugne della California a livello globale e sul mercato italiano.
Attraverso un piano strutturato di iniziative di marketing e comunicazione, il CPB sta rafforzando in Italia la visibilità e la percezione delle Prugne della California in settori chiave come l'alimentazione e lo sport. Le Prugne della California saranno, infatti, protagoniste allo Yoga Festival, in programma a Milano il 21 giugno, con un'area dedicata nell'Arena e un'attività di sampling per i visitatori. Questo evento metterà in luce l'importanza del benessere fisico e mentale, un principio che si allinea perfettamente alle qualità nutrizionali benefiche delle Prugne della California. Sarà un'opportunità per i consumatori di scoprire di persona i loro benefici unici, la qualità premium ed il gusto distintivo.
Apprezzate in tutto il mondo, le Prugne della California sono sempre di stagione, sono uno spuntino accessibile e nutriente, così come un ingrediente dalle molteplici potenzialità. Grazie all’alta qualità, al gusto distintivo e alle grandi dimensioni, sono un ingrediente versatile che si integra perfettamente con preparazioni salate e dolci con risultati senza rivali. Naturalmente prive di grassi e di zuccheri aggiunti, le Prugne della California sono alleate fondamentali per il benessere quotidiano a partire dalla tavola. Sono ricche di composti fenolici che agiscono come antiossidanti, e racchiudono una notevole quantità di vitamine e nutrienti noti per portare beneficio alle ossa: boro, potassio, rame e vitamina K.