Newsletter vino, birra e spirits n.18 |
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Il mercato del vino italiano nell’ultimo anno è fermo ad un -0,4% e benché la vendemmia 2023 sia stata la più scarsa dal 1961, il mercato ha visto un eccesso di oltre 19 milioni di ettolitri di vino invendutiA questo quadro contribuiscono i cambiamenti dei consumi, il climate- change, l’inflazione, l’inflazione e le guerre |
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Una ricerca di CGA by NIQ rivela che la birra è la bevanda preferita dagli italiani per il consumo fuori casa, con il 56% che la sceglie ... |
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La degutazione della verticale di Vino Nobile di Montepulciano Riserva Docg di Fattoria della Talosa ha permesso ... |
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Nato nel 1924 per tutelare la produzione di 33 viticoltori, oggi il Consorzio Vino Chianti Classico conta circa 500 aziende vitivinicole che producono ogni anno circa 8 milioni di bottiglie di vino. A Firenze le celebrazioni del centenario che proseguiranno per tutto il 2024 con una serie di iniziative dedicate a promuovere la cultura di questo vino |
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A 20 anni dalla scomparsa di Luigi Veronelli, padre della critica enologica e gastronomica ...
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Il Custoza è un vino poliedrico, che offre al ristoratore la possibilità di passare dalla versione d'annata a quella ... |
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La Galleria del Cardinal Colonna, all'interno di Palazzo Colonna a Roma, edificio monumentale del XVII secolo ricco ... |
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Il 18 maggio si celebra il World whisky day, una giornata dedicata alla celebrazione del distillato. Oggi vi sono almeno 14 aziende che hanno già distillato il whisky in Italia o che lo hanno in preparazione e lo stanno per rilasciare. Davide Terziotti di Whisky Club Italia, parla del momento e delle prospettive di questo distillato, nel nostro Paese |
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Membro attivo di Abi Professional, Annika Garruti mette la sua esperienza trentennale ... |
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Cuor di Pane è la birra helles senza glutine di Otus prodotta con pane invenduto recuperato dai produttori originali ...
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