Newsletter di attualità n.805 |
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Qual è la posizione di alcuni esponenti dell'alta ristorazione italiana, ma non solamente, verso uno dei gesti più famosi, condivisi e per certi versi anche informali legati alla nostra cultura per il cibo? Perché tanti clienti sono intimoriti dal poter fare la scarpetta nel ristorante stellato? I grandi chef al pubblico: «Fatela, ci fa piacere» |
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La compagnia irlandese ha espresso forti critiche nei confronti del decreto governativo e sostiene che le regole ... |
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Ufficiale la data in cui verrà svelata la nuova edizione della Guida Michelin. Dopo il trionfo, nel 2022, di Antonino ... |
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Il ristorante si trova all'interno del cortile dell'Acetaia Maria Luigia e sarà un “barbecue contemporaneo” unico nel suo genere. Si mangia nelle ex scuderie tra arte e design e ai gornelli c'è la chef canadese Jessica Rosval |
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Dal 15 settembre all’1 ottobre saranno tantissime le iniziative di approfondimento su temi tra l’enogastronomia ... |
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Dal 27 ottobre al 5 novembre, il capoluogo piemontese diventa una cioccolateria a cielo aperto con ... |
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Dal 28 settembre al 7 dicembre, undici ristoranti, trattorie e osterie al prezzo fisso di 30 euro offrono, nelle serate del giovedì, un menu degustazione a base di ricette locali a partire dal prelibato piatto Deco |
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| Un percorso culinario ideato da sei cuochi, fra i quali spiccano gli stellati Paolo Griffa e Alessandro Gilmozzi ...
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Al via la seconda edizione del “Fichi Festival” tra press tour, degustazioni, dibattiti, visita alle aziende il 16 e 17 ... |
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I cibi consumati prima di una sessione di allenamento dovranno contenere una maggiore quantità di carboidrati sotto forma di zuccheri semplici e complessi. Dopo l’allenamento, si può optare per un pasto completo |
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Nota come Triticum durum, è il prodotto della rimacinazione della semola. Inoltre, si tratta di un alimento molto ... |
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La stipsi, meglio conosciuta come stitichezza è un disturbo intestinale tendenzialmente associato all’alimentazione ...
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Una ricetta di Maurizio Serva, socio Euro-Toques e chef patron insieme a Sandro Serva (delegato Euro-Toques per la Regione Lazio) del Ristorante due stelle Michelin La Trota di Rivodutri (Ri) |
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| Ricetta di Antonio Chemello e Luca Bedin, Ambasciatori dello stoccafisso norvegese |
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Ricetta di Alberto Riboldi realizzata per il ricettario Il Natale Pop di Calvisius Caviar ...
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