La Ricotta Dolce già setacciata, zuccherata e omogeneizzata con una leggera nota ovina si presta a diverse preparazionidolci come cannoncini, brioches, cannoli, dolci al cucchiaio.
Il Cremoso dal gusto avvolgente e dalla consistenza ideale per piccole farcituresalate che richiedono velocità e precisione come tramezzini, sushi, tartine e finger food.