Newsletter settimanale n.695 - 20 Luglio 2021 Supplemento di www.italiaatavola.net Vuoi provare a vincere un week-end in un hotel da sogno? O preferisci una cena in un ristorante stellato? Allora gioca a CHECK-IN Gioca e…Parti!
WEB e APP Vinci hotel da sogno o cene gourmet. Col gioco di CHECK-IN vince anche il turismo Vi piacerebbe vincere un weekend in hotel da sogno, una cena in ristoranti stellati o gourmet, oppure selezionati prodotti alimentari? Ora è possibile grazie al concorso lanciato da Italia a Tavola. Per partecipare, basta rispondere a 12 domande su cibo, alimenti, geografia e cucina. Per la prima sessione, in palio anche un soggiorno all'Hotel Cristallo di Cortina
PRIMO PIANO Green pass al ristorante, chi controlla? Ennesimo boomerang all'italiana Il Governo è chiamato a tracciare la linea sull'estensione dell'utilizzo del certificato verde entro la settimana, ma i dubbi sono molti. A partire dalla verifica del documento e le ricadute sul turismo
HORECA e TURISMO Spiagge sicure grazie ai protocolli. Ma nel weekend rischio assembramenti HORECA e TURISMO Bar e ristoranti diventano discoteche abusive
HORECA e TURISMO Dubbi sul green pass? Discoteche apripista per controllare la movida Con la discussione sull'estensione dell'uso della certificazione verde, le discoteche tornano alla carica per chiedere l'apertura dei locali da ballo; chiusi da ormai un anno. Silb, Assointrattenimento e Fievet fanno fronte comune: l'apertura serve a disinnescare il problema delle feste abusive. Non fossero accolte le richieste, pronta la lettera da inviare alla corte di Strasburgo HORECA e TURISMO «La ripartenza dei ristoranti ora dà speranza al Paese» MANIFESTAZIONI Un po' cucina e un po' museo, torna Ricette di Famiglia
PIZZAIOLI Gusto e qualità delle farine Caputo nelle pizze di Francesco Manzo Alla pizzeria Carminiello a Lecce si punta sulla scelta di ingredienti di alta qualità, come le farine di Mulino Caputo, che grazie alla lenta macinazione conservano il gusto e le proprietà organolettiche
SPIRITS Martin Miller’s, gin seducente per cocktail d’autore ALIMENTAZIONE Appuntamento galante? Ecco la dieta detox da fare una settimana prima EVENTI CULTURALI Cibo in primo piano all’Andaras Traveling Film Festival ALIMENTAZIONE Cosa mangiare con il colesterolo alto
VINO Perrier-Jouët sempre più protagonista dei momenti conviviali Il direttore commerciale e marketing Italia, Leo Damiani, racconta la sua passione per lo champagne e il modo in cui la Maison ha potuto superare l’anno del lockdown registrando una crescita di richieste
VINO Wine Tip, il caveau dei vini preziosi in un seminterrato di Milano VINO Martini&Rossi, anniversario all'insegna degli spumanti sostenibili
ANTIPASTI Passeggiata dell'orto
CARNE Lumache alla “Contadina”
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