A Bergamo, insieme a B2Cheese, l’edizione dei record
di World Cheese Awards.
Non puoi mancare!
B2CHEESE, Bergamo 17-18 ottobre 2019
Chi verrà a B2Cheese, la fiera internazionale per operatori del settore lattiero-caseario che avrà luogo a Bergamo il 17 e 18 ottobre, potrà partecipare a un altro evento di rilevanza mondiale: World Cheese Awards, il concorso che premia i migliori formaggi del mondo, per la prima volta in Italia in 32 anni di storia. Quella del 2019 è l’edizione dei record, con ben 3.804 candidati provenienti da 6 continenti e da 42 Paesi. Con la partecipazione italiana più numerosa di sempre: ben 845 formaggi in gara!
Il 18 ottobre sarà eletto il vincitore assoluto, il 19 e 20 ottobre, con i WCA Tour, sarà possibile assaggiare una selezione dei formaggi candidati. Tra le novità, l’esordio assoluto del Giappone, che si presenta con ben 42 formaggi, e una selezione di prodotti messicani, sudafricani e molto altro. La possibilità di conoscere e assaggiare formaggi provenienti da ogni angolo del mondo e in certi casi rarissimi, si aggiunge alle molteplici ragioni per partecipare a B2Cheese, una fiera che vuole essere un riferimento per la cultura casearia, ma anche un acceleratore del vostro business.
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