Lugana Casello Bondoni
Fresco, profumato, armonico L’Azienda agricola Casello Bondoni, oggi equilibrato connubio fra storia e modernità, si trova tra i comuni di Desenzano del Garda e Sirmione (Bs). È composta da un nucleo abitativo con torretta adiacente al settore di produzione vinicola, un’ampia sala eventi e una cantina interrata. Il vino più rappresentativo è proprio il Lugana. Si presenta di un colore verdognolo, che con il passare del tempo assume toni sempre più tendenti al giallo paglierino; il profumo richiama la mela verde e la banana quando è maturo. Il suo sapore è morbido, fresco e armonico. Esprime la parte migliore di sé a distanza di qualche anno dall’imbottigliamento, dove essendosi sviluppato fa risaltare le sue note minerali e una struttura con profumi di miele e frutta candita.
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