Il diritto d'autore in cucina
La Cassazione fa un passo avanti Anche agli chef dovrebbe essere riconosciuto il diritto di paternità delle proprie creazioni. Ecco allora che norme superficiali che non tutelavano a sufficienza questo diritto sono ora cambiate. Perché il cibo oggi è anche una forma d'arte e colui che ne è interprete ed esecutore merita di essere riconosciuto come tale
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