La prima colazione in hotel?
8 su 10 la vorrebbero più tipica La colazione come momento per iniziare bene la giornata, ma anche occasione per conoscere i prodotti locali, durante una vacanza. Otto italiani su 10 tra coloro che frequentano gli hotel, la vorrebbero più tipica . È ciò emerge dal Rapporto sul turismo enogastronomico italiano 2019 di Roberta Garibaldi
Il punto di Valerio Beltrami
L’acqua, un bene prezioso
ancora troppo poco conosciuto CUOCHI Il cambiamento di Apreda
«Nuovi stimoli» all'Idylio di Roma
Convivialità a tavola
con prodotti che siano “di valore”
PIZZAIOLI Renato Bosco, il pizza-ricercatore
porta il Crunch in tv da Borghese
#pizzAward, chiusa la prima fase
Svelati i nomi dei 25 finalisti
FORMAZIONE Da Atelier dei Sapori
due giornate di corsi con Noalya
Lievito madre e panino gourmet
Due lezioni alla Scuola del Molino
Food Art, la costruzione del piatto
Corsi formativi in tutta Italia
Alla Scuola del Molino
un corso di pasticceria mignon
VINO Sicilia en Primeur
Vino e territorio crescono insieme
La Strada del Vino Valcalepio
dà vita a Serendipity Wines
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