That’s Garda torna domenica 14 aprile
per la sua seconda edizione
L’evento si terrà all’Antica Cascina San Zago, a Salò, con protagonista indiscusso l’Olio Garda DOP. Tra le colline moreniche della Valtenesi prenderanno spazio diversi appuntamenti. Al primo piano della cascina vi aspetta un ricco banco d’assaggio, in cui avrete l’imbarazzo della scelta tra degustazioni di olio, vini, formaggi e altri prodotti locali. Al secondo piano ad accogliervi sarà proprio Olio Garda DOP, primo attore di numerosi eventi.
Alle 9.45 ci sarà una tavola rotonda che ha un tema a noi molto caro: come raccontare il Garda attraverso territorio, olio, vino e ospitalità. Tra i protagonisti del dibattito ci sarà Fabio Rolfi, Assessore all’Agricoltura della Regione Lombardia, e il giornalista Carlos Mac Adden. Alle 11 verranno premiati i vincitori del Concorso Interregionale Premio Olio Garda DOP, iniziativa organizzata assieme a Federazione Italiana Cuochi. La competizione ha visto gli studenti degli Istituti Alberghieri sfidarsi per realizzare il miglior piatto cucinato e condito con Olio Garda DOP.
Alle 15 avrà luogo la degustazione guidata e gratuita di Olio Garda DOP (iscrizioni ancora aperte su thatsgarda2019.eventbrite.it). Le degustazioni dedicate ai vini del territorio saranno in programma nel pomeriggio, coordinate e guidate da AIS Brescia. Alle 14 andremo alla scoperta dei vini della Valtenesi. Alle 16 sarà poi la volta dei vini del Consorzio Lugana DOC. Per prenotazioni: AIS Brescia, 329 4381301.
Sarà una giornata piena di sapori: vi aspettiamo per provarli tutti! L’iniziativa, promossa dal Consorzio Olio Garda DOP, è cofinanziata e patrocinata dalla Camera di Commercio di Brescia.
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