Sei alla ricerca di una nuova proposta fresca e colorata per i clienti del tuo locale? Menù viene in tuo aiuto con il progetto Sorbet Shot.
Sorbet Shot è l'innovativa linea di sorbetti rinfrescanti e deliziosi by Menù. Questa rivoluzionaria linea di sorbetti propone una ricca gamma di referenze alla frutta dal sapore verace e dai colori vivaci che regaleranno un’esperienza fresca e gustosa ai tuoi clienti.
Sorbet Shot è incredibilmente facile da preparare e veloce da servire. Grazie alle nostre Coulis di Frutta Fresca, potrai personalizzare e soddisfare le richieste di un spuntino rinfrescante in una calda giornata estiva o di un sfizioso dessert per coronare un ottimo fine pasto.
Grazie a Sorbet Shot by Menù, i sorbetti oggi si fanno ancora più semplici da preparare e veloci da servire, diventando così la scelta perfetta per ogni occasione.
È sufficiente avere nel proprio locale la sorbettiera Sorbet Shot, una miscelatrice robusta ed efficiente che amalgama e raffredda alla perfezione gli ingredienti restituendo un prodotto cremoso, e la base Sorbetto Neutro, un classico preparato per sorbetti, facile e rapido da utilizzare, ideale per accompagnare ed esaltare i sapori naturali delle coulis alla frutta. Dopo la spillatura è, infatti, possibile guarnire il sorbetto con una delle tante Coulis Fresche di Frutta, sempre proposte dall’azienda leader modenese.
Le Coulis Menù, tipiche preparazioni francesi a base di frutta, succo di limone e zucchero, sono prodotte con la particolare lavorazione a freddo ad alte pressioni (HPP Technology) che permette di mantenere inalterata la freschezza ed il colore della frutta.
Si tratta di una linea nuova e versatile, ideale che gli chef Menù hanno pensato per colorare e rendere gustosi, in modo naturale i sorbetti, ma anche dessert al cucchiaio, frappè, granite e smoothie.
Scopri tutti i gusti disponibili ad oggi per dare gusto ai tuoi sorbetti!
Grazie alla sorbettiera Sorbet Shot, preparare il sorbetto nel tuo locale sarà facilissimo! Basterà aggiungere 2,5 lt di acqua per 1 busta di polvere (1000g) del prodotto base Sorbetto Neutro, amalgamare accuratamente con una frusta e versare il composto nella sorbettiera.
Una volta raggiunta la consistenza desiderata, si potrà servire la base neutra aggiungendo le Coulis fresche di frutta. In alternativa si possono aggiungere 2 confezioni (top-down) di coulis in vasca per ottenere il gusto desiderato direttamente dalla sorbettiera. Con una busta di ottengono 50 flûte da 10 cl di Sorbetto.
Sei alla ricerca di idee su come servire il tuo sorbetto appena preparato? Menù ha pensato anche a questo! Infatti, l’azienda leader nella ristorazione ha pensato ad un nuovo modo di servire il sorbetto: il vassoietto da 3 bicchierini, totalmente green in quanto è realizzato in Cartone Reboard riciclato, facilmente smaltibile nella carta.
Invita quindi i tuoi clienti alla degustazione del tuo Sorbet Shot con l’originale vassoietto da 3 shottini. Un modo unico, coinvolgente e allegro per far assaporare al tuo cliente 3 mini sorbetti dai gusti diversi e lasciare un piacevole e fresco ricordo del tuo locale!
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