L'Umbria rappresenta il 2% dell'intera produzione vitivinicola nazionale. Con 2 Docg, 11 Doc e 6 Igt la produzione annua si attesta intorno al milione di ettolitri. Eppure il dato è in crescita. A crescere in particolare sarebbe stata la superficie delle 2 Docg che dai 114 ettari del 2000 è 
passata ai 407 del 2006. Mentre è scesa quella delle 11 Doc (-4,3% dal 2000 ad oggi) per lasciare spazio alle Igt. Nell'ultima vendemmia la produzione di vino a marchio Igt avrebbe rappresentato, stando alle prime elaborazioni della Regione, almeno il 40% di quella totale.
Numeri sempre più importanti, ancora di più se si considera che questo settore con 70 milioni di euro di valore produttivo nel 2008, rappresenta poco meno dell'8% del fatturato agricolo della Regione. Nonostante questo, in sette anni la Regione ha investito per il settore 27 milioni di euro contribuendo all'impianto di 2.482 ettari di vigneti. Miglioramento dei vigneti e delle cantine sono stati gli obiettivi principali. Oltre 2mila aziende hanno beneficiato di questi contributi.
Dati aggiornati a febbraio 2009