Due delizie di montagna arricchiscono la tavola con il gusto deciso e speziato del formaggio alpino. Mila e Latteria Tre Cime propongono nei punti vendita della Grande distribuzione due prodotti irresistibili, a base di ingredienti di alta qualità, da presentare sulla tavola nelle grandi occasioni e non solo. La bontà dei formaggi Mila e Latteria Tre Cime si abbina egregiamente a tanti cibi, per liberare la fantasia e stupire i commensali.
Vigilius di Mila
Vigilius, pura delizia dal miglior Latte Fieno bio
Il formaggio bio “Vigilius” di Mila è una vera esperienza di gusto, resa possibile dalla combinazione del miglior Latte Fieno da agricoltura biologica e dalla tradizionale produzione casearia. Saporito, aromatico e morbido al palato, il formaggio bio da Latte Fieno “Vigilius” di Mila si presenta di colore giallo paglierino chiaro e con occhiatura irregolare. Convince con la sua fine speziatura e con le sue leggere note di fieno ed erbe di montagna. Una vera delizia alpina naturalmente senza lattosio (<0,1g/100g). Si sposa perfettamente con speck e mele, è ideale da fondere su polenta e verdure ed è ottimo per la fonduta di formaggio, o nei canederli al formaggio. Peso medio/pezzatura: 9 kg circa. Prezzo consigliato: 17,90 - 18,90 €/kg. Per informazioni: www.mila.it
Fonduta di formaggio delle Dolomiti di Latteria Tre Cime
Nella Fonduta di formaggio delle Dolomiti tutto il sapore dell’Alto Adige
Latteria Tre Cime, storica cooperativa altoatesina di Dobbiaco (Bz), propone per la stagione invernale un prodotto unico e innovativo: la Fonduta di formaggio delle Dolomiti, una deliziosa ricetta tipica delle regioni del nord Italia, povera ma ricca di gusto che accompagna tantissimi piatti. Perfetta anche da gustare inzuppando il pane tostato. La Fonduta di formaggio delle Dolomiti di Latteria Tre Cime si prepara grazie a un mix di formaggi stagionati (Malga Alto Adige, Montagna Alto Adige Superior, Imperatore delle Dolomiti) dal gusto saporito, speziato e rotondo, tutti realizzati con il latte 100% dell’Alto Adige senza Ogm proveniente dai masi di montagna dell’Alta Val Pusteria e raccolto fresco dai 150 soci della cooperativa di Latteria Tre Cime. La preparazione è semplice ma il risultato finale è delizioso ed estremamente versatile. Peso medio/pezzature: 600 g, circa 3-4 porzioni. Prezzo consigliato: 9,90 €. Per informazioni: www.3zinnen.it