Papua Nuova Guinea Nuova monorigine di Caffè Cagliari

All’interno dello stand interamente dedicato al sistema Caffè Cagliari 10+, il pubblico di Host potrà degustare il 100% Arabica proveniente dalle isole di Papua Nuova Guinea. «In questo Paese il caffè cresce ad un’altitudine compresa tra 1.500 e 1.800 metri sopra il livello del mare - afferma Alessandra Cagliari, amministratore delegato di Caffè Cagliari - e il clima tropicale e il terreno vulcanico circondato da foreste pluviali creano l’ambiente ideale per la crescita di pregiate varietà Arabica. Queste particolari condizioni climatiche donano all’espresso un gusto dolce ed equilibrato con una piacevole armonia di note di cacao e di cereali».



La nuova monorigine Papua Nuova Guinea si va ad aggiungere alla linea Caffè Gourmet, le monorigini di Caffè Cagliari in capsule Caffitaly System che comprende una selezione di tre 100% Arabica dal Brasile, Costa Rica e Kenya e un 100% Robusta della pregiata qualità Kaapi Royal, proveniente dall’India. L’intera linea Caffè Gourmet è disponibile sia per il canale domestico (acquistabile nei negozi o sul sito Caffitaly System) sia per il sistema Caffè Cagliari 10+ dedicato alla ristorazione.

Per i professionisti dell’Horeca, oltre all’abbinamento con la macchina per espresso professionale, è disponibile una serie di materiali di servizio esclusivi: la carta dei caffè che permette al cliente di scegliere l’origine in base al proprio gusto, la tazzina con coperchio per mantenere intatta la crema e gli aromi durante il servizio al tavolo, il passaporto del caffè da accompagnare alla tazzina che racconta l’origine e le sue caratteristiche organolettiche.

Per informazioni: www.caffecagliari.it