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| 16/08/2010 16.29.00 |
| I premi della guida de L’Espresso 2011 Novità o deja-vu anticipato dal web? |
| Enzo Vizzari ha rivelato a Repubblica quali saranno le novità 2011 nella Guida Ristoranti de L´espresso che uscirà in ottobre. Era già tutto previsto, tuonano da Dissapore, dove Massimo Bernardi definisce i premi della guida 2011: «Un deja-vu terribile, consigli che il web ha reso già obsoleti»
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| 27/07/2010 9.59.00 |
| I mille sapori di Bergamo Vademecum delle specialità locali |
| La migliore guida ai sapori e alla cultura enogastronomica bergamasca? È il nuovo volume “I mille sapori di Bergamo”, 136 pagine a colori con capitoli dedicati al vino, ai prodotti tipici del territorio, ai salumi, al pane, alla pasticceria e ai distillati. Senza dimenticare locali e ristoranti
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| 25/06/2010 10.32.00 |
| Guida Gambero Rosso di Roma Sul podio Beck, Genovese e Tassa |
| Heinz Beck con la sua Pergola dell'Hotel Rome Cavalieri si conferma al vertice, affiancato dalle new entry Anthony Genovese de Il Pagliaccio e Salvatore Tassa de Le Colline Ciociare di Acuto (Fr). Dietro di loro assegnate le due forchette a ben 27 ristoranti fuori e dentro le mura cittadine
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| 17/06/2010 16.45.00 |
| Nuova Guida ristoranti di Repubblica In mille pagine tutto il gusto di Roma |
| In questa edizione ci sono alcuni cambiamenti che rendono più leggibile le proposte dei locali: per i 100 ristoranti introdotta una doppia scheda, una dedicata al cibo e l’altra pensata per la cantina. Un simbolo indica i locali storici di Roma e c'è una nuova sezione dedicata ai cocktail bar
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| 02/06/2010 11.42.00 |
| In un libro l'Italia a tavola Tra storia, arte e musica |
| "Mangitalia" è un viaggio colto e affascinante fra le specialità della terra, le ricette della tradizione, le abitudini contadine. Raccontando un’Italia genuina l'autore celebra, per primo, i 150 anni dell’Unità, coniugando le passioni della tavola con la storia, l’arte, il mondo della musica
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| 24/05/2010 18.36.00 |
| L'alta cucina a meno di 30 euro nella guida Gambero Rosso low cost |
| La guida non consiglia solo paninerie, rosticcerie, vendite di pizza al taglio o di street food elencate per regioni: si può degustare anche l'alta cucina sempre entro il budget prefissato. C'è tutto il necessario per accedere senza timidezza all'Olimpo delle star della ristorazione senza sorprese
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| 19/05/2010 18.31.00 |
| Con il "Libro buono" a Milano pranzi in 2 al prezzo di 1 |
| Libro buono è la prima guida in Italia che, oltre a recensire 36 ristoranti di Milano e dintorni, offre la possibilità, presentando un coupon direttamente ai ristoratori, di pranzare o cenare presso uno dei locali recensiti in 2 persone al prezzo di una. I buoni sono validi fino al 31 maggio 2011
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| 18/05/2010 18.41.00 |
| Milano Marittima da bere e mangiare Arriva la guida per un'estate al top |
| 36 pagine a colori, con cartina, consigli, riferimenti e una dettagliata scheda con informazioni, foto e proposte gastronomiche per i ristoranti al top. I 20 ristoranti sono proposti per stile, cucina e tipicità. Si può trovare negli stabilimenti balneari, hotel e ristoranti di Milano Marittima
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| 12/05/2010 18.49.00 |
| Jeunes Restaurateurs, li trovi in libreria |
| Per la prima volta la Guida è disponibile anche per il pubblico che non entra in uno dei ristoranti aderenti. Il volume presenatto alla Mondadori Multicenter di piazza Duomo a Milano: ”Talento e passione in cucina”, diciottesima edizione dell'annhuario-guida dei JRE
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| 06/05/2010 9.48.00 |
| Da Roma sognando la California con la guida verde del Touring |
| Curata dal giornalista Pietro Tarallo, è un vademecum per un viaggio nel paese dorato, dall'inquadramento geografico, storico e culturale con attenzione ad ambiente, arte, letteratura, architettura a quel life style che rende la California una meta speciale. Senza dimenticare l'enogastronomia
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