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| 06/09/2010 16.17.00 |
| Masseria Marzalossa a Fasano Dimora storica immersa nella natura |
| La Masseria Marzalossa fa parte delle dimore storiche della Puglia. L'edificio, tipico esempio di architettura rurale di pregio, è stato restaurato con grande cura e rappresenta un luogo unico per rilassarsi e ritemprarsi fra secolari ulivi e antichi muri di pietra, in una natura incontaminata
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| 03/09/2010 11.45.00 |
| Eco-lusso in Alto Adige nei Masi Gallo Rosso |
| Una vacanza sana, cibi e prodotti genuini del maso, a "chilometro zero", aria pulita e stile di vita seguendo i ritmi della natura: gli agriturismi altoatesini del gallo rosso interpretano così la vacanza di lusso. Quando il vero lusso è il tempo libero, da passare magari immersi nella natura
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| 02/08/2010 10.05.00 |
| Gallo Rosso accorcia le distanze Nei masi i prodotti a km zero |
| I masi altoatesini sono i pionieri della cultura verde del km zero. Dall’orto alla tavola è un passaggio spontaneo e naturale che i masi applicano ogni giorno offrendo prodotti e piatti a distanza e sapori controllati, in tutta la loro tracciabilità e autenticit. Dai salumi al miele, ai formaggi
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| 28/07/2010 10.25.00 |
| La cucina valtellinese sposa il mare La Fiorida, bio-agriturismo a Mantello |
| Una gara alla scoperta del gusto mediterraneo: tutti i giovedì la cucina valtellinese si sposa con il mare al Bio-agriturismo La Fiorida, dove la fantasia dello chef Tarabini esplode in un tripudio di abbinamenti curiosi. L’azienda agricola sorge in una delle aree più suggestive dell’arco alpino
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| 21/07/2010 11.33.00 |
| Agriturismo Podere Picciolo un pieno di sapori e relax |
| A San Donato in Fronzano, Reggello (Fi) un’oasi di pace, punto ideale di partenza per escursioni nella natura e per visitare le citta d’arte della Toscana. Riccardo e Grazia Busso hanno sapientemente ristrutturato la grande casa colonica del ‘500. Di grande qualità l'olio extravergine prodotto
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| 12/07/2010 18.32.00 |
| In agriturismo come a casa Vacanze bio a "La buona terra" |
| La buona terra è in primis un’azienda bio che coltiva tutti i prodotti che sono alla base di menu raffinati pur nella loro semplicità. In armonia con le stagioni vengono proposti piatti tradizionali come le zuppe, la pasta e fagioli, le fantasie di lessi e le tipiche carni in tocio con polenta
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| 11/07/2010 15.15.00 |
| Ad Antey un "giardino fiorito" Relax, montagna e cucina valdostana |
| La famiglia Artaz ha capito bene come coniugare lo spirito di montagna a quello del relax e del gusto. Lo ha fatto in quella che era la casa di proprietà, in piena Val d’Aosta, ad Antey, dando vita ad un “giardino fiorito”, che sorge anche in un punto strategico per gli amanti delle passeggiate
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| 19/06/2010 15.23.00 |
| Sul cucuzzolo di Anversa degli Abruzzi svetta la Locanda Nido d’Aquila |
| I piatti proposti dalla locanda, di cui è titolare la signora Maria Federico, consentono di fare un viaggio nella cucina tipica abruzzese, quella di una volta fatta di alimenti poveri eppure ancora oggi molto ricercati. Tra questi i formaggi di capra, ma anche i derivati di cereali e legumi
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| 15/06/2010 18.20.00 |
| Biologico fuori e dentro Il cuore verde dei masi Gallo Rosso |
| Ogni maso è dotato di interruttori biologici, per evitare la formazione di campi elettromagnetici e dispone di fonti di energia alternative e rinnovabili come biogas, energia solare, riscaldamento a legna, con trucioli di legno. E non c'è solo l'architettura, nel biomaso si mangia anche biologico
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| 08/05/2010 15.20.00 |
| Un po' agrizoo, un po' rifugio montano Maso Kammerhof è questo e altro |
| Tra un maso e un altro si trova sulle montagne trentine, a pochi passi da Lana, incantevole paesello d’altura, il maso Kammerhof. Una struttura tipica di quelle zone dove la famiglia Hillebrand ha pensato di costruire un vero agrizoo pensato per i più piccoli, ma anche per i più grandi
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